La Historia de los globos de cantoya o también llamados "Globos de luz" es muy interesante, en Chiang Mai, Tailandia se empezaron a usar en celebraciones especiales. En particular en un festival llamado "el festival de Globos de Yee Peng" donde parejas de novios y familias o seres queridos se reúnen a la orilla del río y liberan flores flotantes con velas y globos de luz. lo cuál se consideraba un buen augurio y una forma simbólica de "alumbrar el camino correcto" de nuestro destino.

El nombre se lo deben al primer aeronauta mexicano Joaquín de la Caoya y Rico, el cual construyó un globo de aire caliente con el cual sobrevolo la Ciudad de México.